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山の中の幸福なキッチン 貸出可

山本 麗子／著 -- 講談社 -- 1997.6 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/97/ 00007305006 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 山の中の幸福なキッチン ,
書名ヨミ ヤマ　ノ　ナカ　ノ　コウフク　ナ　キッチン
副書名 都会を離れて実現した、料理と生きる暮らし
叢書名 講談社ニューハードカバー
著者 山本 麗子 ／著  
著者名ヨミ ヤマモト,レイコ
出版者 講談社
出版年 1997.6
ページ数, 大きさ 245p, 19cm
NDC１０版 596.04
NDC８版 596.04
一般件名 料理
著者紹介 1947年宮城県生まれ。日本体育大学女子短期大学卒業。体育の教師を志望していたが、思わぬきっかけで料理の道へ。テレビ、雑誌等で活躍。著書に「スウィートハートのお菓子」など。
内容紹介 「理想のキッチン」でおいしい料理を作りたい。夢を叶えるために、女一人都会を離れ、山の中でスタートした新しい生活。孤軍奮闘する料理研究家が、自らの生き方と自分発見のプロセスを語る。麗子流・料理のレシピ付き。

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