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基礎ワイン教本 貸出可

The Wine and Spirit Education Trust／編 -- 柴田書店 -- 1997.8 -- 588.55

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.5/97/ 00007980535 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 基礎ワイン教本 ,
書名ヨミ キソ　ワイン　キョウホン
副書名 ワインのＡＢＣからビール、スピリッツ、リキュールまで
著者 The Wine and Spirit Education Trust ／編, ミヨコ・スティーブンソン ／訳  
著者名ヨミ ワイン アンド スピリット エデュケイション トラスト , スティーブンソン,ミヨコ
出版者 柴田書店
出版年 1997.8
ページ数, 大きさ 255p, 20cm
NDC１０版 588.55
NDC８版 588.55
一般件名 ぶどう酒 , 洋酒
注記 原タイトル:Behind the label, 翻訳協力：遠田敬子
内容紹介 イギリスの初心者向けのワインのテキスト。ワインの特徴であるブドウの品種、産地、生産方法まで、ワインを楽しみ始めたばかりの人や知識を再確認したい人の為の理想的な基礎教本。世界15カ国で読まれている本格的入門書。

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