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1 件中、 1 件目
世界の名酒と美食、なるほど面白誌
貸出可
森下 賢一/著 -- TOTO出版 -- 1997.8 -- 596.7
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.7/97/
00007984834
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
世界の名酒と美食、なるほど面白誌 ,
書名ヨミ
セカイ ノ メイシュ ト ビショク ナルホド オモシロシ
著者
森下 賢一
/著
著者名ヨミ
モリシタ,ケンイチ
出版者
TOTO出版
出版年
1997.8
ページ数, 大きさ
365p, 20cm
NDC10版
596.7
NDC8版
596.7
一般件名
酒
,
料理
著者紹介
1931年神奈川県生まれ。東京外国語大学卒業。商社勤務、パリ大学留学を経て、著述・翻訳活動を始める。著書に「アフリカ古代文明」「いい酒のいい飲り方」「居酒屋礼讃」など。
内容紹介
知らない土地では、みながどんな酒を、どんな意味あいで飲み、楽しんでいるかをまず知りたい。訪れた国の大衆酒場へ必ず行くという著者が、向うみずな好奇心をもとにまとめた、酒と飲み方大全。
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