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アルコールハンドブック 禁帯出

アルコール協会／編 -- 技報堂出版 -- 1997.8 -- 574.83

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
調査 調査相談 574.3/97/ 00002372514 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル アルコールハンドブック ,
書名ヨミ アルコール　ハンドブック
著者 アルコール協会 ／編, バイオインダストリー協会 ／編  
著者名ヨミ アルコール キョウカイ , バイオインダストリー キョウカイ
出版者 技報堂出版
出版年 1997.8
ページ数, 大きさ 456p, 22cm
NDC１０版 574.83
NDC８版 574.83
一般件名 アルコール-便覧
注記 監修：通商産業省基礎産業局アルコール課
内容紹介 安全な食品添加物として、化学品の中間体として利用されている、工業用アルコール。その生理的、化学的、物理的性質など利用面の資料を格段に充実させ、専売アルコール規格、試験法も掲載。

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