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緑茶最前線 貸出可

波多野 公介／著 -- 京都書院 -- 1997.9 -- 619.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 619.8/97/ 00007993926 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 緑茶最前線 ,
書名ヨミ リョクチャ　サイゼンセン
副書名 品種茶を愉しむ
叢書名 京都書院アーツコレクション
著者 波多野 公介 ／著  
著者名ヨミ ハタノ,コウスケ
出版者 京都書院
出版年 1997.9
ページ数, 大きさ 255p, 15cm
NDC１０版 619.8
NDC８版 619.8
一般件名 茶
著者紹介 1927年樺太生まれ。元朝日新聞記者。静岡支局時代に「茶況」を担当。著書に「おいしいお茶がのみたい」がある。
内容紹介 あなたが今飲んでいる「日本茶」は何という品種か知っていますか。長年産地を歩き、茶業界の有様を見つめてきた著者が、茶関係者に警鐘を鳴らしつつ、品種茶の香味を心ゆくまで楽しむ緑茶の別天地を紹介。

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