ナヴィインターナショナル/編著 -- 日本文芸社 -- 1997.9 -- 596.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/97/ 00007292683 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おいしく作れるパスタ・食材カタログ ,
書名ヨミ オイシク ツクレル パスタ ショクザイ カタログ
副書名 素材から料理までパスタを楽しむ本
著者 ナヴィインターナショナル /編著  
著者名ヨミ ナヴィ インターナショナル
出版者 日本文芸社
出版年 1997.9
ページ数, 大きさ 199p, 21cm
NDC10版 596.38
NDC8版 596.3
一般件名 パスタ
内容紹介 大人気のパスタ料理。その種類豊富なパスタの中から、ロング、ショート、手作りに分けて330種を選んで紹介。パスタ料理に欠かせない、オリーブ油、チーズ、トマトの食材、更に手軽なレシピも紹介します。