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1 件中、 1 件目
ソムリエールになりたい
貸出可
酒巻 ひろ野/著 -- 同文書院 -- 1997.9 -- 596.7
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.7/97/
00007997117
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ソムリエールになりたい ,
書名ヨミ
ソムリエール ニ ナリタイ
副書名
ワイン・サービスのプロ
著者
酒巻 ひろ野
/著
著者名ヨミ
サカマキ,ヒロノ
出版者
同文書院
出版年
1997.9
ページ数, 大きさ
156p, 18cm
NDC10版
596.7
NDC8版
596.7
一般件名
ぶどう酒
内容紹介
ワインを愛し、サービスを楽しむ。活躍する女性ソムリエたちの実際の仕事と、ソムリエになるためのノウハウ、資格試験の仕組みなど知りたい情報を一挙公開。
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