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イタリアのＢＡＲ（バール）を楽しむ 貸出可

林 茂／著 -- 三田出版会 -- 1997.10 -- 673.98

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 673.9/97/ 00008021230 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル イタリアのＢＡＲ（バール）を楽しむ ,
書名ヨミ イタリア　ノ　バール　オ　タノシム
著者 林 茂 ／著  
著者名ヨミ ハヤシ,シゲル
出版者 三田出版会
出版年 1997.10
ページ数, 大きさ 323p 図版16p, 20cm
NDC１０版 673.98
NDC８版 673.9
一般件名 飲食店
著者紹介 1954年静岡県生まれ。埼玉大学経済学部卒業。サントリー入社。82年からイタリアに駐在し、日伊の食文化交流に貢献。著書に「基本イタリアワイン」ほか。
内容紹介 朝はエスプレッソ、昼はパニーノ、夜はカクテル。BARはイタリア人の生活には欠かせない独特の店。BARとはどんな店か、その上手な利用法は? 数千軒のBARを訪れた著者がその真骨頂を綴る。主要都市BARガイド付。

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