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宮崎の山菜
貸出可
滝 一郎/著 -- 鉱脈社 -- 1997.10 -- 596.37
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.3/97/
00008189391
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
宮崎の山菜 ,
書名ヨミ
ミヤザキ ノ サンサイ
副書名
滝一郎の山野草教室
著者
滝 一郎
/著
著者名ヨミ
タキ,イチロウ
出版者
鉱脈社
出版年
1997.10
ページ数, 大きさ
211p, 21cm
NDC10版
596.37
NDC8版
596.3
一般件名
料理-野菜
,
山菜
内容紹介
野の恵みを食卓へ。宮崎の100種の山菜の効能とその料理、ふるさとの四季の味わいをオールカラー写真で紹介。宮崎の山と野をこよなく愛する著者が贈る、宮崎の山菜決定版。
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