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有機農業の基本技術 貸出可

カトリーヌ・ドゥ・シルギューイ／著 -- 八坂書房 -- 1997.12 -- 615.71

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 615/97/ 00008050015 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 有機農業の基本技術 ,
書名ヨミ ユウキ　ノウギョウ　ノ　キホン　ギジュツ
副書名 安全な食生活のために
著者 カトリーヌ・ドゥ・シルギューイ ／著, 中村 英司 ／訳  
著者名ヨミ シルギュイ,カトリーヌ・ド , ナカムラ,エイシ
出版者 八坂書房
出版年 1997.12
ページ数, 大きさ 244,27p, 19cm
NDC１０版 615.71
NDC８版 615
一般件名 有機農業
注記 原タイトル:L'agriculture biologique
著者紹介 1943年フランス生まれ。有機農業の技術を研究する農学者の一人で、フランスの「農業会議」の専属コーディネーターを務めている。著書に「西欧諸国の有機農業」がある。
内容紹介 有益で汚染のない農業技術の体系としての有機農業の知識と技術を紹介する。若干の農業的知識のある広範囲の読者に向けた、優れた生産技術の取りまとめ。各国の有機農業運動の歴史と、その法制化も収録。
内容注記 文献：ｐ２２９〜２３３

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