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まともな食べ物が食べたい!
貸出可
金丸 弘美/著 -- ダイヤモンド社 -- 1997.11 -- 498.5
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
498.5/97/
00008048969
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
まともな食べ物が食べたい! ,
書名ヨミ
マトモ ナ タベモノ ガ タベタイ
副書名
ネットワークでつくる生産者と消費者の新しい関係
著者
金丸 弘美
/著
著者名ヨミ
カナマル,ヒロミ
出版者
ダイヤモンド社
出版年
1997.11
ページ数, 大きさ
211p, 19cm
NDC10版
498.5
NDC8版
498.5
一般件名
食物
著者紹介
1952年佐賀県生まれ。エッセイ、コラム等の執筆や、雑誌・書籍の企画・制作に従事。フリーライターズ・ネットワーク主宰。著書に「こんなSCENEで贈り物」など。
内容紹介
「本物の食べ物」が、人と人をつなぐ。元気で個性あふれる生産者の涙と笑いのエピソード集。こだわりの食を探して日本全国から集めた、15の食べ物ストーリー。
内容注記
文献:p211
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