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楽しむ釣り魚料理 貸出可

西東社出版部／編 -- 西東社 -- 1997.12 -- 596.35

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/97/ 00008064008 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 楽しむ釣り魚料理 ,
書名ヨミ タノシム　ツリウオ　リョウリ
著者 西東社出版部 ／編  
著者名ヨミ セイトウシャ
出版者 西東社
出版年 1997.12
ページ数, 大きさ 252p, 24cm
NDC１０版 596.35
NDC８版 596.3
一般件名 料理-魚
内容紹介 海水魚から淡水魚まで、人気魚種から外道まで、さらに定番料理からアイデア料理まで、72魚種、約250種の料理を一挙に紹介。初めて台所に立つ人でもわかるように、カラー写真で丁寧に解説する。

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