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1 件中、 1 件目
こんなにおいしい地方特産野菜110
貸出可
-- 同文書院 -- 1998.1 -- 626
SDI
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所蔵
所蔵は
2
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
626/98/
00008065120
和書
帯出可
在庫
郷土
郷土情報室
K626/D81/
00003376027
郷土和書
禁帯出
在庫
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資料詳細
タイトル
こんなにおいしい地方特産野菜110 ,
書名ヨミ
コンナ ニ オイシイ チホウ トクサン ヤサイ ヒャクジュウ
副書名
Regional vegetables book
出版者
同文書院
出版年
1998.1
ページ数, 大きさ
155p, 18cm
NDC10版
626
NDC8版
626
KDC
K626
一般件名
蔬菜
注記
監修:芦沢正和
内容紹介
ねっとりおいしい京のえびいもは、名物の芋棒に使われる里芋の一種。山 形の民田なすはひと口サイズの漬物用小丸なす。伊予緋かぶは濃い紫紅色で甘酢漬が美味…。全国各地の名野菜珍野菜。問い合せ先付き。
内容注記
地方別索引INDEX p150〜151.野菜別索引INDEX p152〜153 内容:大分県 隼人うり p37
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