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摘みたてハーブレシピ 貸出可

大海 勝子／著 -- 講談社 -- 1998.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/98/ 00008071441 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 摘みたてハーブレシピ ,
書名ヨミ ツミタテ　ハーブ　レシピ
叢書名 香りある暮らし
著者 大海 勝子 ／著  
著者名ヨミ ダイカイ,カツコ
出版者 講談社
出版年 1998.1
ページ数, 大きさ 96p, 21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理 , ハーブ
著者紹介 1951年生まれ。「お菓子とハーブのサロン」主宰。
内容紹介 摘みたてハーブで作るキッシュ、サンド・シュー、グリーンサラダ、サラダのり巻き。プリンやスフレやアイスクリーム。そしてハーブ・ティー。ハーブ図鑑や育て方も載っている、香りの溢れてくるような本。

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