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1 件中、 1 件目
軟弱野菜の新技術
貸出可
東京近郊野菜技術研究会/編 -- 誠文堂新光社 -- 1998.1 -- 626
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
626/98/
00008075764
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
軟弱野菜の新技術 ,
書名ヨミ
ナンジャク ヤサイ ノ シンギジュツ
著者
東京近郊野菜技術研究会
/編
著者名ヨミ
トウキョウ キンコウ ヤサイ ギジュツ ケンキュウカイ
出版者
誠文堂新光社
出版年
1998.1
ページ数, 大きさ
203p, 26cm
NDC10版
626
NDC8版
626
一般件名
蔬菜-栽培
内容紹介
生産・流通に際し、鮮度保持に気配りが必要な野菜(軟弱野菜)について、その特徴や資機材の利用、生産、肥培管理、鮮度保持、市場流通動向等、53品目、64産地の事例を選定しまとめる。
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