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切り絵の食材 貸出可

久保 修／著 -- 東方出版 -- 1998.2 -- 726.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 726.9/98/ 00008103715 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 切り絵の食材 ,
書名ヨミ キリエ　ノ　ショクザイ
副書名 久保修作品集
著者 久保 修 ／著  
著者名ヨミ クボ,シュウ
出版者 東方出版
出版年 1998.2
ページ数, 大きさ 47p, 17×19cm
NDC１０版 726.9
NDC８版 726.9
内容紹介 平目や甘鯛、しいたけ、ニンニク…魚や野菜、果実など自然の造形物から、寄せ鍋やそば、またチーズフォンデュやワイン、ウイスキーまで、身近にある食材を鮮やかに再現した切り絵の作品集。

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