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1 件中、 1 件目
酵素のA・B・C
貸出可
中村 隆雄/著 -- 学会出版センター -- 1998.1 -- 464.5
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
464.5/98/
00008082273
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
酵素のA・B・C ,
書名ヨミ
コウソ ノ エービーシー
著者
中村 隆雄
/著
著者名ヨミ
ナカムラ,タカオ
出版者
学会出版センター
出版年
1998.1
ページ数, 大きさ
146p, 21cm
NDC10版
464.5
NDC8版
464.5
一般件名
酵素
内容紹介
バイオテクノロジーの進歩につれて、工業・医薬・家庭用品などに酵素が利用されるようになった。酵素の化学・生物学とその利用の全体像を実例とともに見渡した入門書。
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