資料詳細

食べ物を安全にしよう貸出可

-- ほるぷ出版 -- 1998.2 -- 498.5

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子書庫・職員へ	498/98/	00007014616	児童和書	帯出可	在庫
児童	子書庫・職員へ	498/98/	00007014608	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	食べ物を安全にしよう ,
書名ヨミ	タベモノ　オ　アンゼン　ニ　シヨウ
副書名	食事・流通・農業
叢書名	図解でわかる地球環境とわたしたちの生活
出版者	ほるぷ出版
出版年	1998.2
ページ数, 大きさ	39p, 31cm
NDC１０版	498.5
NDC８版	498
一般件名	食品 , 食品衛生
注記	文部省環境教育指導資料準拠
児童内容紹介	私たちが毎日食べるものは、どんなもので、どのように作られているのだろうか。そしてどのような流れで私たちにとどけられるのだろうか。しかも安全であるのか。食べ物と私たちの生活について、さまざまな観点から調べてみる。
内容紹介	現在、日本では品種や栽培方法の改良や冷凍・冷蔵技術の進歩や陸や空の交通の発達により世界中の食べ物が手に入る。私達にとり安全な食べ物とはどんなものか。食べ物と健康のかかわりについて考える。

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