資料詳細

新ジュニアクッキング全集９貸出可

-- 学研 -- 1998.2 -- 596

所蔵

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タイトル	新ジュニアクッキング全集９,
書名ヨミ	シン　ジュニア　クッキング　ゼンシュウ
各巻書名	正しいダイエット・クッキング
出版者	学研
出版年	1998.2
ページ数, 大きさ	49p, 27cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
児童内容紹介	はじめて料理をする人にもわかりやすく使えるように配慮してある。料理の名前、作り方、材料、分量、難易度、栄養情報までを写真入りで解説する。この巻は正しいダイエット・クッキングに挑戦。始める前に知るべき基礎知識から説明。
内容紹介	料理の基礎からお菓子、お弁当、伝統料理、ダイエットメニューまで、初めて料理をする人にわかりやすく教えるシリーズ。9巻では、バランスのとれたダイエット・レシピと、正しいダイエットの基礎知識を説明する。