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塩分１日６ｇの中国風献立 貸出可

女子栄養大学出版部／編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1998.2 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/98/ 00008097289 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 塩分１日６ｇの中国風献立 ,
書名ヨミ エンブン　イチニチ　ロクグラム　ノ　チュウゴクフウ　コンダテ
叢書名 バランス献立シリーズ
著者 女子栄養大学出版部 ／編  
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1998.2
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC１０版 596.22
NDC８版 596.22
一般件名 料理(中国)
注記 献立・料理：高城順子
内容紹介 塩分の取りすぎは高血圧、心臓病、腎臓病などの原因。できれば、1日6gの摂取が望ましい。栄養のバランスを考えた、塩分1日6gの献立60パターンを紹介する。

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