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1 件中、 1 件目
低エネルギーのエスニック風&中国風献立
貸出可
女子栄養大学出版部/編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1998.2 -- 596
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596/98/
00007376908
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
低エネルギーのエスニック風&中国風献立 ,
書名ヨミ
テイエネルギー ノ エスニックフウ アンド チュウゴクフウ コンダテ
叢書名
バランス献立シリーズ
著者
女子栄養大学出版部
/編
著者名ヨミ
ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
1998.2
ページ数, 大きさ
127p, 21cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
注記
献立・料理:大庭英子
内容紹介
肥満・糖尿病などでカロリーを低めにおさえたい人のために、1400、1600、1800kcal別に献立20パターンを紹介。これを基本に自由自在の組み合わせが楽しめる。
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