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村上さんちは毎日手作り 貸出可

村上 昭子／著 -- 学研 -- 1998.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/98/ 00008090706 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 村上さんちは毎日手作り ,
書名ヨミ ムラカミ　サンチ　ワ　マイニチ　テズクリ
叢書名 まあるい食卓シリーズ
著者 村上 昭子 ／著, 杵島 直美 ／著  
著者名ヨミ ムラカミ,アキコ , キジマ,ナオミ
出版者 学研
出版年 1998.3
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 1927年東京都生まれ。家庭料理研究家。著書に「酒肴名菜」「おふくろの味」ほか多数。
内容紹介 春の訪れを告げる菜の花やふき、うどに始まり真冬の大根、白菜。魚は春のさわらやかつお、寒のぶりやたら。安くておいしい旬の野菜をを取り合わせて毎日のおそうざいを工夫する村上さんちのご飯を紹介。再刊。

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