資料詳細

食べ物にかかわる仕事貸出可

-- ほるぷ出版 -- 1998.3 -- 498.14

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子書庫・職員へ	498/98/	00007018286	児童和書	帯出可	在庫
児童	子書庫・職員へ	498/98/	00007018278	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	食べ物にかかわる仕事 ,
書名ヨミ	タベモノ　ニ　カカワル　シゴト
副書名	栄養士　調理師　パティシエ
叢書名	知りたい！なりたい！職業ガイド
出版者	ほるぷ出版
出版年	1998.3
ページ数, 大きさ	145p, 22cm
NDC１０版	498.14
NDC８版	498.14
一般件名	栄養士 , 調理師 , 菓子
注記	協力:女子栄養大学ほか, 協力：女子栄養大学ほか
内容紹介	食事を通して健康を考える栄養士、おいしい食事を作る調理師、すてきなデザートケーキを創造するパティシェ…。食生活にかかわるさまざまな人と仕事を、マンガ入りでわかりやすく紹介します。

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