奥 恒行/編集 -- 南江堂 -- 1998.4 -- 491.4

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 491.4/99/ 00008390189 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 生化学 ,
書名ヨミ セイカガク
叢書名 栄養・健康科学シリーズ
著者 奥 恒行 /編集, 高橋 正侑 /編集  
著者名ヨミ オク,ツネユキ , タカハシ,マサユキ
出版者 南江堂
出版年 1998.4
ページ数, 大きさ 244p, 26cm
NDC10版 491.4
NDC8版 491.4
一般件名 生化学
注記 執筆:石橋源次ほか
内容紹介 栄養学を学ぶ者が基礎科学としての生化学に親しみをもち、効率よく学習できるように配慮されたテキスト。改訂第2版。
内容注記 文献:p237〜238