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ダッチ・オーヴンと行くロッキー山脈冒険ノート 貸出可

菊池 仁志／著 -- 雄鶏社 -- 1998.5 -- 295.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 295.3/98/ 00008144073 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ダッチ・オーヴンと行くロッキー山脈冒険ノート ,
書名ヨミ ダッチ　オーヴン　ト　イク　ロッキー　サンミャク　ボウケン　ノート
叢書名 いいものみつけた
著者 菊池 仁志 ／著  
著者名ヨミ キクチ,ヒトシ
出版者 雄鶏社
出版年 1998.5
ページ数, 大きさ 86p, 20cm
NDC１０版 295.3
NDC８版 295.3
一般件名 ロッキー山脈 , 料理 , 料理器具
著者紹介 1946年東京都生まれ。テレビ番組や雑誌の企画、プロデュースなどを行うかたわら、雑誌で執筆活動を展開。アウトドア・アクティビティに傾斜する日々を送る。著書に「ダッチ・オーヴン」。
内容紹介 煮る、焼く、炒める、揚げる、蒸すとあらゆる調理をこなす鋳鉄製の蓋付き鍋ダッチ・オーヴン。フライドポテトから、チキン、ケーキなど、ダッチ・オーヴンを使ったキャンプ先で簡単に作れる料理を紹介。

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