足立 己幸/著 -- 大日本図書 -- 1998.4 -- 498.5

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児童 子書庫・職員へ 498/98/ 00007026040 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル からだの中の栄養 ,
書名ヨミ カラダ ノ ナカ ノ エイヨウ
叢書名 栄養の世界-探検図鑑
著者 足立 己幸 /著, 伊東 美貴 /絵  
著者名ヨミ アダチ,ミユキ , イトウ,ミキ
出版者 大日本図書
出版年 1998.4
ページ数, 大きさ 40p, 24cm
NDC10版 498.5
NDC8版 498
一般件名 栄養 , 食物
著者紹介 1936年生まれ。東北大学農学部卒業。東京都衛生局技師等を経て、現在、女子栄養大学・大学院教授。保健学博士、管理栄養士。著書に「食物の流通と栄養」「世界の食生活と栄養」等。
児童内容紹介 知る機会の少ない栄養について、そのしくみやひみつにふれ、おどろきを感じてほしい。この巻は、栄養がからだの中でどのように働き、食べものとどのようにかかわっているかを解説する。たとえば、ちょうどよく太ることは?など。
内容紹介 太っているってどういうことなのか。何をどれだけ食べたらいいのか。子どもたち自身のからだの中の栄養のいとなみが食物とどう関わっているのか。絵本でわかりやすく解説。