資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品添加物事典 禁帯出

日高 徹／編著 -- 食品化学新聞社 -- 1997.6 -- 498.519

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 498.5/97/ 00009207150 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食品添加物事典 ,
書名ヨミ ショクヒン　テンカブツ　ジテン
著者 日高 徹 ／編著, 湯川 宗昭 ／編著  
著者名ヨミ ヒダカ,トオル , ユカワ,ムネアキ
出版者 食品化学新聞社
出版年 1997.6
ページ数, 大きさ 482p, 22cm
NDC１０版 498.519
NDC８版 498.5
一般件名 食品添加物-辞典
内容注記 文献：ｐ４７７〜４７８

ページの先頭へ