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小林カツ代のキッチン便り 貸出可

小林 カツ代／著 -- 大和書房 -- 1998.6 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/98/ 00007418478 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 小林カツ代のキッチン便り ,
書名ヨミ コバヤシ　カツヨ　ノ　キッチンダヨリ
著者 小林 カツ代 ／著  
著者名ヨミ コバヤシ,カツヨ
出版者 大和書房
出版年 1998.6
ページ数, 大きさ 205p, 19cm
NDC１０版 596.04
NDC８版 596.04
一般件名 料理
著者紹介 1937年大阪府生まれ。料理研究家、エッセイスト。おいしいシンプル料理の達人。食卓から社会的発言も。著書に「キッチンから愛をこめて」「エコロジー・シンプル宣言」など。
内容紹介 八百屋さんの季節の嬉しさ、アレルギーと娘、魚屋の青年の顔の良さ、冬はスープ、高くつくエコロジーなど、いつも元気で楽しい小林カツ代さんが、キッチンで感じた大切なこと、大切なものを綴ったエッセイ集。

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