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地球は世界を養えるのか 貸出可

矢口 芳生／著 -- 集英社 -- 1998.6 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 611.3/98/ 00008169401 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 地球は世界を養えるのか ,
書名ヨミ チキュウ　ワ　セカイ　オ　ヤシナエル　ノカ
副書名 危機の食料連鎖
著者 矢口 芳生 ／著  
著者名ヨミ ヤグチ,ヨシオ
出版者 集英社
出版年 1998.6
ページ数, 大きさ 221p, 20cm
NDC１０版 611.3
NDC８版 611.3
一般件名 食糧問題 , 日本-農業
著者紹介 1952年栃木県生まれ。東京大学大学院修了。農学博士。国立国会図書館等を経て、現在東京農工大学農学部助教授。著書に「フラワービジネス」「食料戦略と地球環境」など。
内容紹介 統計データや実態調査をもとに、将来の人口増加、自然破壊、そして食料不足など、食料連鎖の危機を指摘。世界および我が国の食料事情を詳しく描き、21世紀の日本の食料政策を提言、展望する。

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