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高齢時の健康と食事 貸出可

大野 光子／著 -- 一橋出版 -- 1998.8 -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/98/ 00008190647 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 高齢時の健康と食事 ,
書名ヨミ コウレイジ　ノ　ケンコウ　ト　ショクジ
叢書名 介護福祉ハンドブック
著者 大野 光子 ／著  
著者名ヨミ オオノ,ミツコ
出版者 一橋出版
出版年 1998.8
ページ数, 大きさ 134p, 21cm
NDC１０版 498.59
NDC８版 498.59
一般件名 栄養 , 食生活 , 高齢者
内容紹介 初めて食事を作る人でもすぐ実践できる手軽な料理を、ごはんもの、汁もの、煮もの、焼きもの、おやつ、デザート、行事食などに分類して収めた。

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