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1 件中、 1 件目
有機農業の経済学
貸出可
波夛野 豪/著 -- 日本経済評論社 -- 1998.9 -- 615.71
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
615/98/
00008197998
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
有機農業の経済学 ,
書名ヨミ
ユウキ ノウギョウ ノ ケイザイガク
副書名
産消提携のネットワーク
著者
波夛野 豪
/著
著者名ヨミ
ハタノ,タケシ
出版者
日本経済評論社
出版年
1998.9
ページ数, 大きさ
175p, 22cm
NDC10版
615.71
NDC8版
615
一般件名
有機農業
著者紹介
1954年京都府生まれ。神戸大学経済学部卒業。会社勤務を経て新規就農者として有機農業を実践。その後離農し、神戸大学大学院農学研究科に学び、農学博士となる。現在、京都短期大学助教授。
内容紹介
自らも新規就農者として有機農業に取り組んできた著者による、有機農業の現段階と今後の展開を考察した書。有機農産物の供給と需要の特徴を明らかにし、価格決定を中心とした産消提携の機能分析を行う。
内容注記
有機農業に関する文献・論文リスト:p157〜166
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