渡辺 雄二/著 -- 家の光協会 -- 1998.9 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/98/ 00008199499 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 遺伝子組み換え食品最前線 ,
書名ヨミ イデンシ クミカエ ショクヒン サイゼンセン
著者 渡辺 雄二 /著  
著者名ヨミ ワタナベ,ユウジ
出版者 家の光協会
出版年 1998.9
ページ数, 大きさ 173p, 19cm
NDC10版 498.54
NDC8版 498.5
一般件名 遺伝子組み換え食品
著者紹介 1954年生まれ。消費者生活問題紙の記者を経て、現在、フリーの科学ジャーナリスト。著書に「食品汚染」「これで安心!子どもの食事Q&A」「暮らしのエコ・チェックQ&A」など。
内容紹介 知らないうちに、食卓にのぼっている遺伝子組み換え食品。何がどう問題なのか。どう対応したらいいのか。その争点と今後の対応策をわかりやすく解説する。