水野 真紀/[著] -- 主婦の友社 -- 1998.10 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.6/98/ 00008381535 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 水野真紀のカンタンお菓子作りレッスン ,
書名ヨミ ミズノ マキ ノ カンタン オカシズクリ レッスン
副書名 お菓子作りの基礎がわかる一冊!
叢書名 主婦の友生活シリーズ
著者 水野 真紀 /[著]  
著者名ヨミ ミズノ,マキ
出版者 主婦の友社
出版年 1998.10
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
注記 Ray特別編集
著者紹介 1970年生まれ。ドラマやバラエティ、CFなどで活躍中。お菓子作りが趣味で、プロ級の腕と評判。
内容紹介 身近な材料を余すことなく使ってつくる、甘さ控えめのお菓子の数々。ひとつのお菓子の作り方を丁寧に解説した上で、そのバリエーションやラッピングのアイデアなどを紹介。お菓子作りのQ&Aも収録。