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著者
立田敏明
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1 件中、 1 件目
カビがつくる毒
貸出可
辰野 高司/著 -- 東京化学同人 -- 1998.9 -- 465.8
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
465.8/98/
00008209892
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
カビがつくる毒 ,
書名ヨミ
カビ ガ ツクル ドク
副書名
日本人をマイコトキシンの害から守った人々
叢書名
科学のとびら
著者
辰野 高司
/著
著者名ヨミ
タツノ,タカシ
出版者
東京化学同人
出版年
1998.9
ページ数, 大きさ
141p, 19cm
NDC10版
465.8
NDC8版
465.8
一般件名
かび
,
毒素・抗毒素
内容紹介
代表的なマイコトキシンを取り上げて、カビ毒とはどんなものなのか、わが国の研究者のどのような努力によって日本人がその害から守られてきたかを語る。
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