30周年記念事業実行委員会出版・映像分科会/企画・編集 -- ホテルオークラ -- 1992.5 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/92/ 00012883849 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 家庭でできるホテルオークラの料理 ,
書名ヨミ カテイ デ デキル ホテル オークラ ノ リョウリ
副書名 英語対訳
著者 30周年記念事業実行委員会出版・映像分科会 /企画・編集  
著者名ヨミ ホテル オークラ
出版者 ホテルオークラ
出版年 1992.5
ページ数, 大きさ 221p, 25cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
注記 背の書名:At home with Hotel Okura recipes