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1 件中、 1 件目
リタとウイスキー
貸出可
O.チェックランド/著 -- 日本経済評論社 -- 1998.9 -- 289.1
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
289.1/タケ/
00008216780
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
リタとウイスキー ,
書名ヨミ
リタ ト ウイスキー
副書名
日本のスコッチと国際結婚
著者
O.チェックランド
/著,
和気 洋子
/訳
著者名ヨミ
チェックランド,オリーヴ , ワケ,ヨウコ
出版者
日本経済評論社
出版年
1998.9
ページ数, 大きさ
224p, 20cm
NDC10版
289.1
NDC8版
289.1
個人件名
竹鶴 リタ
,
竹鶴 政孝
注記
原タイトル:Japanese whisky Scotch blend, 「マッサンとリタ」(NHK出版 2014年刊)に改題増補改訂
内容紹介
本格的なウイスキーの醸造技術をひとりスコットランドで習得し、日本にその正しい蒸留技法を導入したニッカ創業者、竹鶴政孝とスコットランドからやってきた妻、リタの物語。
内容注記
文献:p217〜219
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