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栄養学各論 貸出可

中坊 幸弘／編 -- 講談社 -- 1998.10 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/98/ 00008221103 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 栄養学各論 ,
書名ヨミ エイヨウガク　カクロン
叢書名 栄養科学シリーズＮＥＸＴ
著者 中坊 幸弘 ／編, 山本 茂 ／編  
著者名ヨミ ナカボウ,ユキヒロ , ヤマモト,シゲル
出版者 講談社
出版年 1998.10
ページ数, 大きさ 133p, 26cm
NDC１０版 498.55
NDC８版 498.55
一般件名 栄養
内容紹介 各ライフステージにおける身体の特徴と栄養管理、心身活動や特殊環境における栄養の関わりについて具体的に解説する。図表やまとめの欄に工夫を凝らしたわかりやすい栄養士養成の教科書。

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