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初めてパンが焼けたよ！おいしいパンのレシピ 貸出可

土器 典美／著 -- 講談社 -- 1998.10 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.6/98/ 00008231011 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 初めてパンが焼けたよ！おいしいパンのレシピ ,
書名ヨミ ハジメテ　パン　ガ　ヤケタヨ　オイシイ　パン　ノ　レシピ
副書名 Ｒｅｃｉｐｅ　ｏｆ　ｓｉｍｐｌｅ　＆　ｎａｔｕｒａｌ　ｂｒｅａｄ
叢書名 新・週末主義
著者 土器 典美 ／著  
著者名ヨミ ドキ,ヨシミ
出版者 講談社
出版年 1998.10
ページ数, 大きさ 103p, 28cm
NDC１０版 596.63
NDC８版 596.6
一般件名 パン
著者紹介 セツ・モードセミナー卒業。イギリスでアンティークバイヤーとして活躍、帰国後アンティークショップを開店。現在はフリーでイベントの企画等に携わる。著書に「週末、山の家に行く」ほか。
内容紹介 「パンが大好き、おいしいパンを食べたい!」という気持ちがあれば誰でもパンは焼ける。ベーシックなパンを覚えたらあとは自由自在。エスニック風、イタリア系、ケーキなど、今度の週末に挑戦してみては?

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