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お菓子のがっこう 貸出可

-- 学研 -- 1998.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.6/98/ 00008406647 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル お菓子のがっこう ,
書名ヨミ オカシ　ノ　ガッコウ
副書名 基本のレシピ１６０
叢書名 Ｇａｋｋｅｎ　ｈｉｔ　ｍｏｏｋ
出版者 学研
出版年 1998.11
ページ数, 大きさ 160p, 26cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
内容紹介 ショートケーキ。シフォンケーキ、アップルパイ、フルーツクッキー、シャルロットケーキなど、作りたい、食べたいお菓子がいっぱい。全部で160品の作り方をやさしく解説したお菓子作り1年生のための本。

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