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藤野真紀子のとっておきのお菓子 貸出可

藤野 真紀子／著 -- 日本放送出版協会 -- 1998.10 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.6/98/ 00008381121 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 藤野真紀子のとっておきのお菓子 ,
書名ヨミ フジノ　マキコ　ノ　トッテオキ　ノ　オカシ
副書名 Ｍｙ　ｆａｖｏｒｉｔｅ　５０
叢書名 ＮＨＫきょうの料理シリーズ
著者 藤野 真紀子 ／著  
著者名ヨミ フジノ,マキコ
出版者 日本放送出版協会
出版年 1998.10
ページ数, 大きさ 102p, 26cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
著者紹介 1949年生まれ。聖心女子大学フランス史専攻科卒業。エコール・リッツ・エスコフェでディプロマ取得。著書に「きょうの3時はイタリアのお菓子」「私のパリノート」ほか。
内容紹介 アメリカやフランス、旅で出会ったお菓子をさらに著者のアイディアと工夫でアレンジした、とっておき、ご自慢のお菓子50品の作り方を紹介。シンプルだけどとってもおしゃれなスイーツたち。

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