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食中毒の恐怖 貸出可

金政 泰弘／著 -- 菜根出版 -- 1998.10 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/98/ 00008239535 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食中毒の恐怖 ,
書名ヨミ ショクチュウドク　ノ　キョウフ
副書名 実際に役立つ知識と予防
著者 金政 泰弘 ／著, 三輪谷 俊夫 ／著  
著者名ヨミ カネマサ,ヤスヒロ , ミワタニ,トシオ
出版者 菜根出版
出版年 1998.10
ページ数, 大きさ 201p 図版7枚, 26cm
NDC１０版 498.54
NDC８版 498.54
一般件名 食中毒
著者紹介 1926年岡山県生まれ。岡山大学名誉教授、玉野看護福祉総合専門学校校長。
内容紹介 食中毒のニュースが毎日のように新聞をにぎわし、正しい知識と予防がますます必要になっている。食中毒の権威が様々な食中毒と予防法、行政のあり方などを平易に解説する。

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