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花精油と調合香料 貸出可

ダニュート・パジョジス・アノニス／著 -- フレグランスジャーナル社 -- 1998.11 -- 576.66

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 576.6/98/ 00008546293 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 花精油と調合香料 ,
書名ヨミ カセイユ　ト　チョウゴウ　コウリョウ
著者 ダニュート・パジョジス・アノニス ／著, 掛川 十次郎 ／訳  
著者名ヨミ アノニス,ダニュート・パジョジス , カケガワ,ジュウジロウ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 1998.11
ページ数, 大きさ 437p, 22cm
NDC１０版 576.66
NDC８版 576.66
一般件名 香料 , 精油
注記 原タイトル:Flower oils and floral compounds in perfumery
内容紹介 香料に利用される41種類の花について、花の匂い、採取法、化学組成、調合香料としての作り方とその処方例を最近の研究成果を踏まえて編集された、世界的にまれな香料利用上の花の匂いの研究書。

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