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四訂食品成分表 1999
禁帯出
香川 芳子/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 1999.1 -- 498.51
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帯出区分
状態
一般
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498.5/ショ/
00009212978
和書
禁帯出
在庫
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資料詳細
タイトル
四訂食品成分表 1999,
書名ヨミ
ヨンテイ ショクヒン セイブンヒョウ
著者
香川 芳子
/監修
著者名ヨミ
カガワ,ヨシコ
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
1999.1
ページ数, 大きさ
592,16p 図版16p, 21cm
NDC10版
498.51
NDC8版
498.5
一般件名
食品-便覧
注記
科学技術庁資源調査会編 <四訂日本食品標準成分表>による, 科学技術庁資源調査会編 〈四訂日本食品標準成分表〉による
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