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有機農業ハンドブック 貸出可

日本有機農業研究会／編 -- 日本有機農業研究会 -- 1999.1 -- 615.71

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 615/99/ 00008370686 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 有機農業ハンドブック ,
書名ヨミ ユウキ　ノウギョウ　ハンドブック
副書名 土づくりから食べ方まで
著者 日本有機農業研究会 ／編  
著者名ヨミ ニホン ユウキ ノウギョウ ケンキュウカイ
出版者 日本有機農業研究会
出版年 1999.1
ページ数, 大きさ 352p, 22cm
NDC１０版 615.71
NDC８版 615
一般件名 有機農業
内容紹介 実際に有機農業を行う上で基本となる考え方と技術を部門別・作物別に述べ、自給の延長にあるさまざまな加工技術やエネルギーの自給にもふれながら、生産者が地域の取り組み等をまとめる。

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