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イスラームの生活と技術 貸出可

佐藤 次高／著 -- 山川出版社 -- 1999.1 -- 227

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 228/99/ 00008279945 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル イスラームの生活と技術 ,
書名ヨミ イスラーム　ノ　セイカツ　ト　ギジュツ
叢書名 世界史リブレット
著者 佐藤 次高 ／著  
著者名ヨミ サトウ,ツギタカ
出版者 山川出版社
出版年 1999.1
ページ数, 大きさ 82p, 21cm
NDC１０版 227
NDC８版 228
一般件名 イスラム圏-歴史
著者紹介 1942年生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程中退。現在、東京大学大学院人文社会系研究科教授。著書に「中世イスラム国家とアラブ社会」「マムルーク」など。
内容紹介 イスラーム文明はどのような技術革新にもとづいて発展したのだろうか。イスラーム文化の発展に大きく寄与した紙の普及と、現代の食生活にも直結する砂糖生産を中心に叙述する。

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