資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

絶対失敗しないシフォンケーキ ２ 貸出可

石橋 かおり／[著] -- 雄鶏社 -- 1999.3 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.6/96/2 00008301079 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 絶対失敗しないシフォンケーキ ２,
書名ヨミ ゼッタイ　シッパイ　シナイ　シフォン　ケーキ
叢書名 おいしいホームメイド
著者 石橋 かおり ／[著]  
著者名ヨミ イシバシ,カオリ
出版者 雄鶏社
出版年 1999.3
ページ数, 大きさ 55p, 24cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
著者紹介 1962年生まれ。お菓子研究家。著書に「絶対失敗しないパイとタルト」「スイートハートケーキ」などがある。
内容紹介 基本に一番人気の紅茶のシフォンケーキを取り上げ、ミルクティー仕立てにアレンジして詳しく解説。そのほか、はずしてはいけないポイントや、Q&Aも充実させた第2弾。

ページの先頭へ