鈴木 いづみ/著 -- 西東社 -- 1999.3 -- 780.19

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 780.1/99/ 00007531585 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル スポーツ選手の食事と栄養学 ,
書名ヨミ スポーツ センシュ ノ ショクジ ト エイヨウガク
著者 鈴木 いづみ /著  
著者名ヨミ スズキ,イズミ
出版者 西東社
出版年 1999.3
ページ数, 大きさ 207p, 21cm
NDC10版 780.19
NDC8版 780.19
一般件名 スポーツ栄養学
著者紹介 1967年生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。明治製菓ザバス管理栄養士。96年アトランタ五輪バスケットボール全日本女子チーム、Jリーグ、実業団陸上競技チーム等の栄養指導を担当。
内容紹介 栄養素や各種目別の栄養面での特性など基本的な知識を紹介。そして試合前、瞬発力を高める、減量とウエイトアップ、ケガや故障に勝つ、自久力を高めるなどの目的別メニューを多数収録する。