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ショウガは効く 貸出可

スティーヴン・フルダー／著 -- 晶文社 -- 1999.3 -- 492.79

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 492.7/99/ 00008321986 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ショウガは効く ,
書名ヨミ ショウガ　ワ　キク
副書名 究極の家庭薬
著者 スティーヴン・フルダー ／著, 寺西 のぶ子 ／訳  
著者名ヨミ フルダー,スティーヴン , テラニシ,ノブコ
出版者 晶文社
出版年 1999.3
ページ数, 大きさ 173,4p, 20cm
NDC１０版 492.79
NDC８版 492.79
一般件名 民間療法 , しょうが
注記 原タイトル:Ginger
著者紹介 1946年ロンドン生まれ。オックスフォード大学で生化学を専攻。イギリスにおける東洋医学の第一人者として、自然治癒力などの研究で活躍中。著書に「ニンニクと健康」ほか。
内容紹介 中国・インド・西洋の伝統医学や植物学、民話、伝承から最新科学情報、料理やお菓子のレシピまで、ショウガにまつわる豊富な話題を紹介しながら、その驚くべき薬効の秘密を明かす。

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