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調べてみようわたしたちの食べもの ８ 貸出可

板倉 聖宣／監修 -- 小峰書店 -- 1999.4 -- 610.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 610/99/ 00007078181 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 調べてみようわたしたちの食べもの ８,
書名ヨミ シラベテ　ミヨウ　ワタシタチ　ノ　タベモノ
各巻書名 牛乳と肉
著者 板倉 聖宣 ／監修, 菊池 東太 ／写真  
著者名ヨミ イタクラ,キヨノブ , キクチ,トウタ
出版者 小峰書店
出版年 1999.4
ページ数, 大きさ 35p, 29cm
NDC１０版 610.8
NDC８版 610.8
一般件名 農業 , 食物
児童内容紹介 カラー写真を使って、牛乳や肉はどのように生産されているかなどについて説明してくれる。牛乳をしぼる乳牛の飼育のようすや、工場でいろいろな乳製品などを作るようす、牛乳の生産の移り変わりなどを解説してくれる。
内容紹介 私たち日本人の食生活に欠かせない農産物などの、生産から流通、食卓までの流れをたどる。8巻では、年々消費がのびている「牛乳」と「肉」について、牧場の様子、乳製品、畜産業の現状など色々な角度から紹介する。

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