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調べてみようわたしたちの食べもの １０ 貸出可

板倉 聖宣／監修 -- 小峰書店 -- 1999.4 -- 610.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 610/99/ 00007078207 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 調べてみようわたしたちの食べもの １０,
書名ヨミ シラベテ　ミヨウ　ワタシタチ　ノ　タベモノ
各巻書名 魚
著者 板倉 聖宣 ／監修, 菊池 東太 ／写真  
著者名ヨミ イタクラ,キヨノブ , キクチ,トウタ
出版者 小峰書店
出版年 1999.4
ページ数, 大きさ 35p, 29cm
NDC１０版 610.8
NDC８版 610.8
一般件名 農業 , 食物
児童内容紹介 カラー写真を多く使って、日本の食べ物の魚と魚市場などについて説明してくれる。さしみになる魚、魚市場があるわけ、漁港のようす、漁業のありかた、いろいろな水産加工品のことなど魚に関する話題が多く書いてある。
内容紹介 私たち日本人の食生活に欠かせない農産物などの、生産から流通、食卓までの流れをたどる。10巻では、日本人にとって昔からの身近なたんぱく源「魚」について、魚市場、漁の様子、加工品など色々な角度から紹介する。

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